記者 潘宇靜
多只股票漲停
截至27日收盤，五糧液、瀘州老窖、古井貢酒等多只股票漲停，貴州茅臺罕見漲幅逾9%。此外，洋河股份、口子窖、水井坊、金徽酒等股上漲逾5%。
國盛證券食品飲料行業首席分析師符蓉對中國證券報記者表示，首先，前期白酒板塊估值回落。6-7月，高端酒板塊股價出現明顯回調，8-9月盤面開始盤整。目前白酒板塊的估值已跌到了中長期價值配置的區間。其次，板塊之間也會有一些布局選擇。之前布局周期和新能源板塊的基金經理可能認為那些板塊的估值已經較高，四季度到明年春節前更傾向布局一些低估值的“白馬標的”。
招商中證白酒指數基金經理侯昊稱，白酒龍頭釋放積極信號，短期對于行業的一些擔憂可以更樂觀些。白酒板塊仍需跟蹤動銷及價格體系變動情況，以及高端白酒終端價格變化情況。建議適度降低今年預期，等待風口。在消費升級及集中度提升趨勢下，白酒板塊仍具備較好的配置價值。
此外，上周五（9月24日）貴州茅臺召開了股東大會，資本市場給予了比較正面的解讀。貴州茅臺新任董事長丁雄軍在會議上闡述了“五線”發展的思路。丁雄軍稱，茅臺作為白酒頭部企業，堅決擁護國家相關政策，始終致力于維護茅臺酒市場秩序穩定。他也表示，茅臺酒終歸是商品，價格形成遵循市場規律，受供求關系等多重因素影響。
行業估值凸顯
從業績來看，東方財富Choice顯示，上半年白酒類上市公司業績表現分化，次高端白酒迎來爆發式增長。其中，歸母凈利潤同比增長300%以上的公司有舍得酒業、青青稞酒；水井坊同比上漲266%，酒鬼酒和山西汾酒同比上漲超100%。
舍得酒業稱，2021年上半年白酒行業繼續處于新一輪的增長周期，高端白酒需求旺盛，高端市場持續擴容，白酒消費持續升級，白酒市場進一步呈現向名優品牌集中的趨勢，但同時也面臨著中高端白酒階段性去庫存及競爭更加激烈的問題。
水井坊稱，下半年公司主要做好三個方面的工作。首先，品牌高端化。其次，產品升級創新，從酒體、包裝和產品故事上對產品進行全新升級。最后，創新營銷模式，由公司部分經銷商組建水井坊高端產品銷售公司，銷售水井坊典藏及以上產品，充分調動經銷商的積極性。
中信證券食品飲料團隊稱，國慶旺季來臨，終端動銷全面開啟。從渠道反饋來看，高端白酒旺季需求穩增，預計2021年銷量同比2020年中秋仍有不同程度增長；次高端總體反饋良好；醬酒庫存略高，價格存在一定壓力。
招商證券認為，白酒板塊經歷大幅回調后估值風險已經釋放，9月以來情緒壓制已經邊際收窄。當前位置，商業模式稀缺的高端白酒業績兌現度仍然最高，估值性價比已經凸顯。
