2. 復(fù)合塞(Technical Cork)
為了保留天然塞的優(yōu)點,同時減少軟木塞污染的發(fā)生,人們制作出另外一種酒塞——復(fù)合塞。這種酒塞本身也十分結(jié)實,其優(yōu)點與天然塞相似,且發(fā)生軟木塞污染的概率小很多。但無可避免的是,使用這種酒塞依然存在泄漏的風(fēng)險。此外,它也需要專門的開瓶器。
3. 人工合成塞(Synthetic Cork)
人工合成塞通常是采用合成塑料制品制成的。這種瓶塞是可回收利用的,在外形上和功能上與天然塞相似,都能保證葡萄酒的“呼吸”。一些著名的生產(chǎn)商,如諾馬科(Nomacorc)還推出了采用甘蔗聚合物制成的合成塞。而說到這種瓶塞的不足之處,除了依然需要專門的開瓶器,還有一點是,葡萄酒在瓶中陳年的效果不如天然塞好。
4. 螺旋蓋(Screw Cap)
5. 玻璃塞(Glass Stopper)
盡管玻璃塞在美國沒有被廣泛采用,但這種瓶塞在歐洲部分地區(qū)很受歡迎,如德國和奧地利。這種玻璃塞十分美觀,可回收利用,而且能有效防止葡萄酒氧化。另外,如果一瓶葡萄酒開瓶后還沒飲用完,只需把玻璃塞重新蓋上即可,十分方便。這種瓶塞的缺點是,給葡萄酒增添一定的重量,且成本較高。